Translate

السبت، 11 أبريل 2015

فوائد البردقوش الغذائية والعلاجية للجنسين

التعريف بالبردقوش :

يستخدم البردقوش كأحد التوابل لتحسين نكهة الصلصات والحساء ، ويسمى عند البعض المردقوش او الدوش او الوزاب أو الزوفا او الزعتر البري او ريحان البر او حبق الفتى او السمسق ، وهو من عائلة النعناع ويستخدم زيت البردقوش في صناعة الجبن والصابون ، وتغلى اوراق البردقوش وتشرب كالشاي واذا اخذ مساءا فهو يؤدي الى النعاس ، ويحتوي البردقوش على مضادات الاكسدة ومادة كافورية وزيت طيار عطري الرائحة والبروتينات والالياف والكربوهيدرات والدهون والاملاح المعدنية وفيتامين ا ، ويضاف الى اللحوم المعلبة لحفظها ، ولعمل مشروب البردقوش ينقع ملعقة صغيرة من مطحون اوراق البردقوش الجاف في كأس من الماء المغلي لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويشرب صباحا ومساءا ، وغلبت الاقوال ان لا اضرار من نبات البردقوش .

فوائد البردقوش وخواصة الغذئية والعلاجية :

  • مدر للبول .
  • مساعد على الهضم .
  • منظم لعمل الهورمونات .
  • معرق .
  • مساعد على الاسترخاء .
  • مخلص من الماء الزائد في الجسم .
  • مسكن للآلام .
  • مخفض لنسبة السكر في الدم .
  • مضاد للالتهابات .
  • قاتل للجراثيم والفيروسات .
  • مذيب وطارد للبلغم .
  • موسع للشعب الهوائية .
  • مخلص للجسم من الدهون .
  • ملين ومهديء ومنشط عام .
  • مخفض لضغط الدم المرتفع .
  • موسع للشرايين والشعيرات الدموية .
  • مخفض لحرارة الجسم .
  • منظم للدورة الشهرية .
  • مساعد على الهضم .
  • مساعد على تدفق الصفراء .
  • منبه للرحم .
  • مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
  • مساعد على الاسترخاء والنوم .
  • حامي من تهتك الخلايا .
  • مسرع للتمثيل الغذائي .
  • مهديء لآلام المعدة .

الامراض التي يعالجها البردقوش :

  • المغص المعوي لدى الاطفال .
  • الزكام ، بدهن الانف بعصير النبات .
  • الاكتآب والارق .
  • الربو .
  • التهاب الحلق واللوزتين ، بالغرغرة بمغلي النبات .
  • التهابات الانف التحسسية ، بمغلي النبات .
  • الجيوب الانفية ، ببخار النبات .
  • مغص الكبد والمرارة .
  • عسر الطمث .
  • اورام المفاصل والروماتيزم .
  • آلام المعدة .
  • تسمم الحمل .
  • حرارة الجسم المرتفعة .
  • مرض السكر .
  • الجلاكوما .
  • التهاب الصدر .
  • ضغط الدم المرتفع .
  • الانتفاخ .
  • مشاكل الغدة الدرقية .
  • الصداع النصفي .
  • التشنج .
  • الانفلونزا والرشح والسعال ، بمرهم البردقوش .
  • التهاب القصبة الهوائية .
  • السمنة وزيادة الوزن .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق