ما هي فوائد عيش الغراب الطبية

التعريف فطر عيش الغراب :

هناك انواع من عيش الغراب ( المشروم ) منها السام ومنها الغير سام ، وهو من فصيلة الفطريات ، ويعتبر بديلا عن اللحوم ، وهو فطر لاحم يشبه اللحوم ، ويستخدم بديلا لللحوم لاحتوائه على البروتين ولنكهته الشبيهه باللحم حيث يتناوله مرضى القلب ، ولذلك يسمى باللحم النباتي او لحم الفقراء ، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب , ب12 ، والانزيمات الهاضمة والاحماض الامينية والمواد المضادة للاكسدة والاملاح المعدنية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور ، ولا يحتاج انتاج هذا الفطر الى رأس مال كبير ولا الى ارض زراعية ولا الى الكثير من الماء ويحتاج الى مخلفات عضوية لا قيمة لها  .

الخواص الطبية لفطر عيش الغراب :

• خالي من الكوليسترول وغني بالبروتين  .
• منشط للدورة الدموية .
• مقوي للذاكرة والتركيز  .
• مهديء للاعصاب   .
• مقاوم لمرض السرطان  .
• فاتح للشهية  .
• حامي من التهابات الجلد والاغشية المخاطية والامعاء   .
• حامي من الانيميا   .
• مانع من نزيف الكلى   .
• مانع من تضخم الطحال   .
• مساعد على اداء وظائف القلب   .
• مقوي لجهاز المناعة في الجسم   .
• مانع من الاصابة بالسمنة   .
• منشط للجسم   .
• مصدر مهم للبنسلين   .
• واقي من السكتة الدماغية  .

الامراض التي يعالحها فطر عيش الغراب :

• السمنة وزيادة الوزن .
• الامراض العصبية والنفسية  .
• السرطان   .
• تصلب الشرايين  .
• مرض السكر   .
• انيميا الفول   .
• الانفلونزا  .
• التهابات القولون   .
• سقوط الشعر   .
• الاكتآب  .
• مشكلات البشرة   .
• فقر الدم   .
• نقص المعادن والارهاق في الجسم   .
• علامات الشيخوخة المبكرة   .
• الايدز   .
• التهاب الكبد الفيروسي ب   .
• الاسهال   .
• آلام المعدة والامساك   .